Sağlık HABERLERİ
-
Halk arasında “uçkun”, “yayla muzu” ve “ışgın” gibi isimlerle de anılan ışkın otu, daha yaygın olarak Doğu Akdeniz ve Doğu Anadolu taraflarında can bulan bitkilerdendir. Kuzukulağıgiller ailesinin bir azası olan ışkın otu, mayıs ayının ortalarından haziran ayına kadar rastlanabilecek bitkilerdendir. Bir aydan daha az bir vakitte elde edilebilen bu otun yapraklarının zehirli olduğu düşünüldüğünden sadece […]
-
Verimli yiyecekler arasında ehemmiyetli bir yeri olan cevizin kendisi kadar çeperinin de insan sıhhatine verimleri büyüktür. Ceviz perdesi olarak adlandırılan cevizin iç kısmında yer alan ceviz çeperi, zengin bir vitamin ve mineral kaynağıdır. Akciğer üzerinde pozitif tesirleriyle ön tasarıya çıkan ceviz çeperi, görünümü haysiyetiyle de akciğeri andırdırır. Bu çeperin demlenmesiyle hazırlanan ceviz çeperi çayı da […]
-
Bir değişik adı fesleğen olan reyhan bitkisi, kendine has kokusu ve aroması ile değişik bitkilerden kendini ayrıştırarak öne çıkmıştır. Ayrıca geçmişte “Otların Kralı” veya “Kraliyet Otu” olarak bilinen fesleğen, krallara layık bitki olarak da tarihe geçmiştir. Günümüzde hem lezzet bakımından hemde bedene olan verimi bakımından kullanımı ehemmiyetlidir. Reyhan klasik koşullar altında yeşil yapraklı bir bitkidir […]
-
Natürel nebatların tohumları insanlar için ilk tarihlerden beri kıymetli bir gıda kaynağı olmuştur. Buğday, mısır, arpa, yulaf, pirinç bunlardan yalnızca birkaçıdır. Günümüzde hâlen daha bu yiyecekler yaşamımızın çok ehemmiyetli bir parçasıdır. Daha Önceki çağlarda da hakikatinde sadece karın doyurmak için tohum harcanmıyordu. Muhtelif hastalıklara şifa bulmak için de tohumlardan faydalanılırdı. Sağlık için harcanan tohumlardan birisi […]
-
Hububatlar, protein ve lif ambarı olmaları nedeniyle en çok harcanması gereken ve seçim edilen gıdalardan birisidir. Karabuğday her ne kadar asında buğday taşısa da gerçeğinde buğday çeşidi ya da bir hububat ürünü değildir. İsminde buğday olsa da kendisi buğday ailesinden değildir. Karabuğday karbonhidrat temelli yiyeceklerden değil protein temelli nebat tohumudur. Günümüzde kendisine giderek alakanın çoğaldığı […]
-
İnsan bedeni muhtelif usullerle bedende bulunan zehirli maddelerle baş etmeye çalışır. Bunu akciğerler, havadan bedene gelen yabancı maddelerin dışarı atılmasını sağlayarak yapar. Cilt ise dışarıdan gelen zehirli maddeleri yasaklamaya çalışarak yapar. Karaciğer, bağırsaklar, lenf sistemi ve böbrekler de dolaşım sisteminde yer alan bazı zehirli madde maddelerin atılmasını sağlar. Etrafsal etmenler, hasarlı alışkanlıklar, etkinlik azlığı ve […]
-
Küreselleşen dünya ile beraber harcadığımız yiyeceklerde ve tıbbi alanlarda nebatsal mahsullerin kullanımı çoğalmaktadır. Bununla beraber de nebatsal mahsullerde spektrum kaçınılmaz bir hal almıştır. Bunlardan biri de nebatsal yağlardır. İnsan vücuduna ve sağlık meselelerine iyi geldiğini öğrenilen kekik yağı da nebatsal yağlar içerisinde ehemmiyetli bir yere sahiptir. Anadolu mutfağının bırakılmaz bir parçası olan kekik yağı yemeklerin […]
-
Cevizin içi ayrı dışı ayrı fayda sağlıyor. Cevizin bereketleri saymakla bitmez. Ceviz kabuğu da en az cevizin kendisi kadar verimli. Artık ceviz kırdıktan sonra kabuklarını çöpe atmayacak biriktireceksiniz. Kadın erkek demeden çoğu bireyin davacı olduğu kurumuş ve çatlamış topuklardan kaynatılmış ceviz suyu sayesinde kurtulabilirsiniz. CEVİZ KABUĞUNUN AYAK SAĞLIĞINA FAYDASI Ayaklar, tüm gün bedenin ağırlığına sürüklüyor. […]
-
Bağırsak kanseri, en yaygın kanserlerden biridir. Aynı zamanda en riskli kanser cinslerinden biridir. Bağırsak kanseri, en ölümcül kanser cinslerinden biri olarak öğreniliyor. Ölümcül olduğu için semptomları öğrenmek ve kendinizi kumpaslı olarak test etmek hayati ehemmiyet taşır. BAĞIRSAK KANSERİNDE ERKEN TEŞHİS EHEMMİYETLİ Hastalığın onda birinden daha azı hastalığın 4. evresini geçebiliyor, ancak birinci düzeyde tutulursa uğur […]
-
İnternette tek kullanımlık elektronik sigara satışları yaygınlaştı. Göz akdikeni renklerle ve meyve aromalarıyla satılan sigaralar en çok çocukları ve gençleri zehirliyor. Nikotin tozuyla üretilmiş ve aromayla tatlandırılmış bu mahsullerin sigara kadar hasarlı olduğu belirtiliyor. Global’e konuşan Kardiyoloji Uzmanı Muhammed Belirgin, ”İçinde tütün olmayabilir ama içinde ağır metal var. Neticede bunlar da yakılarak, bir duman çıkararak […]
-
Çay ve kahve tüketimi ülkemizde çok hoşlanılan sıcak meşrubatlardır. Tüm bu yanlışlar sebebiyle özellikle kış aylarında bedenin yaşamsal işlevleri için kritik ehemmiyete sahip olan su tüketimi eksilerek, oluşan akışkan kaybıyla böbreklerden kalbe bir hayli uzuv hasar görebilir. Acıbadem Ataşehir Sağlık Kurumu Beslenme ve Perhiz Uzmanı Ayşe Sena Burcu mevzuyla alakalı şu bilgileri verdi, “Gün içerisinde […]
-
Balıkların gıda bileşenlerinin araştırılmasına müteveccih çalışmalara ve sağlık üzerindeki tesirlerine bakıldığında biyoyararlanımı yüksek bir protein kaynağı diyebiliriz. Balık proteini, et proteinine göre daha az bağ doku proteini kapsar ve elastin kapsamaz. Bu sebeple balık proteini basitlikle hazmedilmektedir. Ayrıca fosfor, selenyum ve iyot mineralleri bakımından zengindir. Vitaminler açısından değerlendirildiğinde A ve D vitaminleri açısından iyi bir […]
