Sıcak yemekleriyle zelzele bölgesindeİspanyol Şef Jose Andres tarafından 2010 senesinde kurulan kar emeli gütmeyen sivil toplum kuruluşu Dünya Merkez Mutfağı WCK 9 Şubat’tan itibaren zelzele bölgelerinde yerli şefler ve gönüllülerle sıcak yemek yapıp afetzedelere dağıtıyor.2010’da Haiti’de alana gelen zelzelede afetzedelere sıcak yemek pişirmeye başlayan ve afetin olduğu yerlere süratlice erişen WCK’nın gönüllü şefleri, Türkiye’deki zelzelelerin ardından süratlice bölgeye geldi. 9 Şubat’ta ilk olarak sürekli çalışan arama-kurtarma takımlarına besin dağıtmaya başlayan WCK, gönüllüler ve yerli şeflerle beraber afet bölgelerinde depremzedelere sıcak yemek sağlamaya devam ediyor.YERLİ ŞEFLERLE HER YERDELERDünya çapında nama kavuşan ve en son Ukrayna’nın işgali sırasında Polonya hududunda 8 mutfak açan WCK, Kahramanmaraş zelzeleleri sonrasında ilk etapta İskenderun’da yerel bir lokantayla ortaklık yaparak mutfak kurdu ve öteki taraftan Şef Jose Andres ise Kahramanmaraş’ta gönüllerle beraber ikinci mutfağı kurdu. Antakya ve Adıyaman’ın ilçeleri Gölbaşı ve Besni’de ise öteki WCK çalışanları sıcak yemek imalini ve dağıtımını organize etti.2 BİN KEBAP DÜRÜM DAĞITILDIAfetzedelere yemek pişirirken yerel milletin damak tadına dikkat ettiklerini vurgulayan WCK çalışanları Antakya’da 2 bin kadar kebap dürüm dağıttı. Osmaniye’ye kadar erişen WCK, Antakya’dan Suriye’nin zelzeleden etkilenen kuzeybatı bölgelerine geçerek orada da yemek dağıtımını başladı. Gaziantep’in yemek kültürüyle iftihar dinleyen bir kent olduğunu belirten Şef Jose Andres, burada da süratli bir biçimde mutfak açarak yerel lokantalarla beraber günde 14 bin şahsiyet yemek yaptıklarını belirtti. Yerli şef ve aşçılara çok teşekkür eden Şef Andres, şimdiye kadar 600 bin yemek dağıttıklarını vurguladı.