Dünya yiyecek maliyetleri 2022’de rekor seviyeye eriştiRusya’nın Ukrayna’yı işgalinin yol açtığı kesinti kıtlık evhamlarını artırdığından, geçen sene çoğu yiyecek maddesinin maliyetindeki çoğalış, BM yiyecek ajansının vasati maliyet endeksini rekor seviyedeki azami seviyeye çıkardı.Birleşmiş Uluslar Yiyecek ve Tarım Örgütü’nün FAO küresel olarak en çok ticareti yapılan yiyecek emtialarının beynelmilel maliyetlerini izleyen yiyecek maliyet endeksinin 2022’de vasati 143,7 puan, 2021’e göre yüzde 14,3 çoğalış ve 1990’da başlayan kayıtlardan bu yana azami seviye olduğunu açıkladı.Dünya ekonomisi pandeminin tesirinden kurtulurken endeks, 2021’de bir evvelki seneye göre yüzde 28 yükselmişti.Rusya’nın geçen sene Şubat ayında Ukrayna’yı işgal etmesinden sonra Karadeniz ticaretinde aksama fobisiyle yiyecek maliyetleri yükseldi. Kısmen Ukrayna’dan BM dayanaklı bir hububat ihracat kanalı ve üretici ülkelerdeki talebin çoğalması temennisi sebebiyle, o zamandan beri kazanımlarının bir kısmını eksiltti.Kasım ayında revize edilen 135,00 puana mukayeseyle Aralık ayında mukayese etme endeksi dokuzuncu kere arkası arda 132,4 puana geriledi. Kasım ayı sayıyı daha evvel 135,7 puan olarak verilmişti.FAO Baş Ekonomisti Maximo Torero, “Çok dalgalı iki senenin ardından daha sakin yiyecek emtia maliyetleri memnuniyetle karşılanıyor” dedi.FAO, Aralık ayında endeksteki düşüşün, hububat ve et maliyetlerindeki bazı düşüşlerle beraber beynelmilel nebatsal yağ maliyetlerindeki düşüşten kaynaklandığını, ancak şeker ve süt mahsullerindeki hafif çoğalışların rahatladığını söyledi.Yine de 2022’nin tamamı süresince, FAO’nun beş yiyecek alt endeksinden dördü -hububatlar, et, süt mahsulleri ve nebatsal yağlar- rekor seviyelere erişirken, beşincisi olan şeker 10 senenin azami seviyesindeydi.FAO Hububat Maliyet Endeksi endeksinin , ehemmiyetli piyasa aksaklıkları, daha yüksek enerji ve girdi maliyetleri, negatif hava şartları ve devam eden güçlü küresel yiyecek arzı gibi etmenler sebebiyle 2022’de yüzde 17,9 çoğaldığını söyledi .