Emine Erdoğan duyurdu: Yüzyıllık Tariflerle Türk Mutfağı kitabı mükâfata adayEmine Erdoğan, sosyal medyadan yaptığı paylaşımda “Yüzyıllık Tariflerle Türk Mutfağı kitabımızla alakalı hoş bir haber aldım. Gourmand Dünya Yemek Kitabı Mükâfatları 2023 seçkisinde 2 dalda aday gösterildi.” ifadelerini kullandı. Emine Erdoğan’ın paylaşımı şöyle: Yüzyıllık Tariflerle Türk Mutfağı kitabımızla alakalı hoş bir haber aldım. Gourmand Dünya Yemek Kitabı Mükâfatları 2023 seçkisinde 2 dalda aday gösterildi.Bu galibiyet, yüzyıllık reçetelerimizi literatüre kazandırmak kısmetine verilen emeğin, bilgi birikimi ve deneyimin bir tezahürü.Özünde binlerce senelik yaşanmışlığı barındıran Türk Mutfağı’nı adım adım geleceğe taşıyor olmak, büyük bir mutluluk ve şeref kaynağı.Lakin dünya mutfaklarına misal teşkil edecek daha nice keşfedilmeyen atıksız, ekolojik ve ananesel tariflerimiz var.İngilizce ve Sırpça tercümesinin ardından İtalyanca olarak raflardaki yerini alan kitabımız, zamanla tüm dünya dillerinde okurlarına ulaşacak.Kitabımızın tüm emektarlarına ve Türk mutfağına gönül veren herkese teşekkür ediyorum.Yüzyıllık Tariflerle