Japonya’daki bir otomatta ayı eti satılıyor

Bir Japon haber kaynağı olan The Mainichi; Japonya’nın Akita vilayetinin Semboku şehrinde bulunan Tazawako süratli tren istasyonunda yer alan otomatta kesilmiş ayı eti parçaları satıldığını bildirdi.

24 saat sarih olan otomatta, “kara ayı”, “ayı eti” ve “250 gram için 2.200 yen” gibi tabelalar bulunuyor. Ayı eti, bölgenin yerel bir av kulübü tarafından sağlanıyor. Avlanan ayılar, bölgedeki bir mezbahta kesiliyor.

The Mainichi’ye göre; otomat, aynı tren istasyonundaki başka bir lokanta tarafından heyetti. Haber sitesine konuşan bir lokanta temsilcisi bunun hem lokantanın hem de bölgenin insanlarda bir anıya dönüşmesini sağlamak emeliyle yaptıklarını belirtti.

Lokanta temsilcisi haftada 10 ila 15 koli satılan ayı eti için; etin hoş bir tadı olduğunu, kışın dâhil sertleşmediğini ve güveç yemekleriyle yenebileceğini belirtti. 

ARAŞTIRMA: STRESLİ NEBATLAR ÇIĞLIK ATIYOR