Yurt dışı seyahatlerinizde, ülkenin kültür ve görgü kurallarını öğrenememek genellikle sıradan karşılanır. Ancak bazı görgü kullarının öğrenilmesi o ülke de daha rahat dolaşmanıza takviyeci olur. Bunlardan birisi de o ülkenin yemek kültürüdür. Her ülke de değişik yemek kültürleri ve görgü kuralları bulunur. Bahşiş vazgeçmek bu görgü kuralları arasında yer alır.
Vazgeçeceğiniz bahşiş yemeği ve restoran hizmetini sevdiğiniz anlamına kazanç. Fakat yanlış ölçüde verilen bahşişler hürmetsizlik olarak kabul edilebilir. İşte ülkelere göre vazgeçilmesi gereken bahşiş miktarları…
BALİ
Bali’de restoranlarda yediğiniz yemeğe servis fiyatı eklenir. Bu oran genellikle yüzde 5-10 olarak hesaba eklenir. Şayet hesaba bir ekleme yapmazlarsa yüzde 10’unu kadar bir ekleme yapmanız gerekir. Misal olarak otellerde bellboy’a 2500-5000 Rupiah bahşiş verilir.
BREZİLYA
Brezilya’da genellikle restoranlar yüzde 10 oranın servis değerini hesabınıza ilaveler. Taksiler de fiyatı en yakın büyük rakama yuvarlamak bir anane sayılır.
ÇEKYA
Çekya’da restoranda yüzde 10-15, bir barda ise azıcık bozuk para ile bahşiş vazgeçebilirsiniz.
FAS
Fas’ta kesin bahşiş verilmesi ile alakalı bir kural bulunmaz. Siparişinizin yüzde 10’u kadar bahşiş vazgeçebilirsiniz.
ALMANYA
Almanya’da bir restorana gittiğinizde servis fiyatı menü fiyatına ilave edilir. Bu fiyat yüzde 5-10 ortamında düşünebilir. Başka Bir Deyişle yediğiniz yemeğin yüzde 5 -10 ortamı kadar bir bahşiş vazgeçmeniz gerekir.
FRANSA
Fransa’da restoranlarda ve kafelerde yüzde 5 bahşiş vazgeçilmesi görgü kuralı olarak öğrenilir. Barlar da sipariş rakamına bağlı olarak her tur 1-4 Euro sipariş verilir.
GÜNEY KORE
Güney Kore’de rastgele bir bahşiş vazgeçmeniz beklenmez. Taksilerde ise “üstü kalsın” gibi cömertçe tavırlar sergileyebilirsiniz.
JAPONYA
Japonya’da restoran, taksi ve otellerde netlikle bahşiş verilmez.
SİNGAPUR
Singapur restoranlarında yüzde 10 bahşiş standart bir ananedir ancak bu bahşiş garsona nakit olarak verilir.
BULGARİSTAN
Bulgaristan’da restoranlarda hesabı yuvarlak sayılara getirebilir ya da yüzde 10’u geçmeyecek kadar bahşiş vazgeçebilirsiniz.
İNGİLTERE
İngiltere’nin günlük kafe ve restoranlarında herkes yediğini öder ve bahşiş vazgeçmez. Daha konsept restoranlarda ise servis fiyatı genellikle hesaba dahil edilir. Şayet servisten memnun kalmazsanız bu oran hesaptan düşülür.
MISIR
Mısır’da çoğu restoranda bahşiş verilmeden kalkılmaz. Bahşiş isteği size kalmış yüzde 10’a kadar çıkabilirsiniz.
ÇİN
Çin’de, Japonya’da olduğu gibi restoranlarda bahşiş vazgeçilmez. Bahşiş vazgeçilmesi hürmetsizlik olarak görülür. Yalnızca lüks otellerde bahşiş uygulaması bulunur.