Çay ve kahve tüketimi ülkemizde çok hoşlanılan sıcak meşrubatlardır. Tüm bu yanlışlar sebebiyle özellikle kış aylarında bedenin yaşamsal işlevleri için kritik ehemmiyete sahip olan su tüketimi eksilerek, oluşan akışkan kaybıyla böbreklerden kalbe bir hayli uzuv hasar görebilir.
Acıbadem Ataşehir Sağlık Kurumu Beslenme ve Perhiz Uzmanı Ayşe Sena Burcu mevzuyla alakalı şu bilgileri verdi, “Gün içerisinde harcanan kahve ve çay gibi kafein kapsayan meşrubatlar diüretik idrar söktürücü tesire sahip olduklarından fazla tüketimleri bedende akışkan kaybına neden olmaktadır. Bu meşrubatları hudutlu harcamalı, çay ve ardından da kesinlikle bir kadeh su içmeyi umursamama etmemelisiniz” diyor. Suyun az içilmesi kadar fazla harcanmasının da hasarlı olduğunu, kolay bir yöntemle bireyin günlük su gereksinimini hesaplayabilirsiniz.
KIŞIN ENFEKSİYONLAR DA İLAVE EDİLİNCE
Bedendeki yaşamsal işlevlerin kesintisizliği için her gün yeterli ölçüde su tüketimi büyük ehemmiyet taşıyor. Yaz ayları kadar fazla olmasa da kışın da terleme, idrar, fiziksel etkinlik, proteinli ve tuzlu besinlerin fazla harcanması hatta soluk almayla bile bedende su kaybı oluşuyor. Kış aylarında sık tesadüfülen ateşli hastalıklarda solunum yoluyla, ishalde ise bağırsak yoluyla akışkan kaybı ortaya çıkabildiğini belirterek, bedendeki suyun balansının yaşamsal ehemmiyeti olduğunu, günlük yaşam alışkanlıkları arasına kesinlikle yeterli su tüketiminin eklenmesi gerekiyor.
KİM, NE KADAR SU HARCAMALI? İŞTE YÖNTEMİ!
Erişkin bir insan bedeninin vasati yüzde 60’ı sudan oluşuyor. Noksan su tüketimi neticeyi baş sızısı, halsizlik, şuur fluluğu gibi vaziyetler görülmesi kaçınılmaz olabiliyor. Yeterli su tüketiminin kalp sıhhati için de kritik bir ehemmiyete sahip olduğunu belirten Ayşe Sena Burcu “Su kaybının fazla olması gidişatında kan hacmi eksilir, dolaşım yeterli olamaz, gıda öğelerinin doku ve uzuvlara eriştirilmesinde doğacak meseleler bu uzuvların işlevine yansır. İleri seviyede akışkan kaybı dehidratasyon alana gelmesi ise inmeye kadar giden ciddi sağlık meselelerine neden olabilir” diyor. Beslenme ve Perhiz Uzmanı Ayşe Sena Burcu, su tüketimi gereksiniminin bireyden şahsa değiştiğini belirterek “Günlük gerekli gereksinim dinlenen su tüketimini; beden ağırlığınızı kilogram 30 ml ile çarparak kolayca hesaplayabilirsiniz. İdrar renginin koyulaşması, günlük su lüzumunuzu karşılamadığınızın pratik bir göstergesidir” diye konuşuyor.
BU FAYDALARINI BİR ÖĞRENSENİZ
Suyun bedenimiz için rakamsız yararı olduğunu vurgulayan Beslenme ve Perhiz Uzmanı Ayşe Sena Burcu; bu yararları şöyle özetliyor: “Atık maddelerin bedenden uzaklaştırılması, gıdaların sindirimi, emilimi ve hücrelere taşınması, kan dolaşımının sağlanması, hücrelerin, doku ve uzuvların sağlıklı çalışması, hücrelere oksijen taşınması, cildin sağlıklı ve elastik görünmesi, metabolizmanın desteklenmesi, beden ısısının tertip edilmesi gibi pek çok yararı olan su, bedenimiz için yeri doldurulamaz bir ehemmiyete sahiptir. Bu sebeple günlük yaşantımıza kesinlikle suyu dahil etmeli ve su içmek için netlikle susamayı beklememeliyiz” diyor.
SU TÜKETİMİNDE BU UYARILARA DİKKAT
Buna rağmen su tüketiminin ezbere olmamasını, az su içmek kadar fazla su tüketiminin de muhtelif meselelere yol açabildiğini belirten Ayşe Sena Burcu “Ezbere su tüketimi böbrek, kalp ve solunum yetmezliği olan hastalarda tehlikeli olabilir. Bu hastalarda harcanan suyun idrarla atımında problem olabilir. İdrarla atılamayan su bedende birikebilir. Bu vaziyet soluk darlığı ve ödeme neden olabilir. Bu hastaların günlük su tüketim ölçüleri doktorlar tarafından tanımlanmalı, kumpaslı takip yapılmalıdır. Yalnızca bazı hastalık vaziyetlerinde değil, sıradan gereksiniminin üzerinde su tüketimi olan fertlerde de fazla su tüketimi sağlık için hasar oluşturabilir. Gereksinimin üzerinde su tüketimi bedendeki sodyum, potasyum ve öbür minerallerin balansının bozulmasına bağlı olarak bedenin işlevsel faaliyetlerinin bozulmasına, böbreklerin fazla çalışmasına, böbreğin idrarı konsantre etme becerisinin bozulmasına neden olabilir” ihtarında bulunuyor.
ÇAY VE KAHVEDEN SONRA KESİNLİKLE 1 KADEH SU İÇİN
Özellikle soğuk kış günlerinde ‘içim ısınsın’ diyerek çay ve kahve tüketiminde fazlaya kaçılabildiğini belirten Beslenme ve Perhiz Uzmanı Ayşe Sena Burcu, bu cins kafein kapsayan meşrubatların diüretik idrar söktürücü olması nedeniyle bedende akışkan kaybına yol açtığı ihtarında bulunarak “Çay ve kahve tüketiminde fazlaya kaçmamaya, çay ve kahve içtikten hemen sonra her seferinde kesinlikle 1 kadeh su içmeye özen gösterilmelidir” diyor. Su içmekte zorlananların, suyun içerisine ilave edecekleri limon- salatalık, elma dilimleri-tarçın kabuğu, armut dilimleri-nane ve limon-zencefil gibi meyve ve sebze dilimleriyle su tüketimlerini basitleştirebileceklerini kaydolan Ayşe Sena Burcu, böylece hem vitamin / mineral alımına katkı sağlanabileceğini hem de su içiminin daha neşeli hale getirilebileceğini söylüyor.
ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ